隨著“預(yù)制菜”的出現(xiàn)，一些超市布設(shè)了相關(guān)銷售區(qū)。由于“預(yù)制菜”有保質(zhì)期短的缺點，一些菜品在即將過保質(zhì)期時，超市會將之半價出售。省事、美味還劃算，半價“預(yù)制菜”受到不少消費者喜愛，每日在超市“淘寶”者時有出現(xiàn)。

10月29日傍晚，家住上官巷的郭女士，走進了五一廣場附近的一家大型超市，“預(yù)制菜”銷售區(qū)是她的重點關(guān)注區(qū)。果然，一款標(biāo)價為19.9元的經(jīng)典小炒雞被她發(fā)現(xiàn)，半價優(yōu)惠，不到10元，郭女士趕緊將之收入自己的購物筐。她介紹，這種“預(yù)制菜”做起來非常方便，主料、配料一應(yīng)俱全，都在盒子里，鍋內(nèi)放油，稍微炒一下即可?！斑@些東西一般都是即將過保質(zhì)期的，超市為了避免浪費，所以半價出售。我在這里15塊不到買過2斤多的草魚，20塊能買到一條鱸魚，還有各種經(jīng)典小炒，一般就10塊錢左右?！惫繉⒅Q為“淘寶”。

記者注意到，被郭女士裝進購物筐的小炒雞，保質(zhì)期到10月30日。對此，超市的導(dǎo)購員表示，一般情況這些“預(yù)制菜”會在剛上架前兩天售出，但有一部分會成為臨期商品，為避免浪費，降低損耗，超市會在保質(zhì)期前一日下午，或者當(dāng)日上午標(biāo)出“半價”簽。該導(dǎo)購員介紹，前來“淘寶”、“撿漏”的顧客不少，有的人甚至?xí)鲃酉蛩齻兇蚵犑欠裼小鞍雰r預(yù)制菜”出售。

準(zhǔn)備結(jié)賬時，郭女士還表示，從廣場這家超市出來，她隨后還計劃到五一路另一家超市再看看，也許還有收獲。“不少人都關(guān)注這種半價菜，也是遇呢，不一定能買到?！惫啃χf。